Pêche à pied interdite du Havre à Veulettes

Interdiction de ramassage/consommation de coquillages filtreurs du Havre jusqu’à la butte du Catelier à Veulettes

Depuis le 13 juillet 2018, le ramassage, la pêche et la consommation de coquillages filtreurs, déjà interdits dans l’estuaire de la Seine et certaines plages du Calvados ainsi que du Havre à Antifer, sont interdits sur le secteur du littoral compris entre le Cap d’Antifer et la Butte du Catelier (commune de Veulettes-sur-Mer) par des arrêtés municipaux.
La toxine contenue dans le dinophysis est peu sensible à l’action de la chaleur et n’est donc pas détruite par des traitements thermiques (cuisson) dans les préparations culinaires.
Les signes les plus fréquemment observés sont des diarrhées, des vomissements, des douleurs abdominales apparaissant dans un délai de 30 minutes à quelques heures après l’ingestion des coquillages porteurs de cette toxine.
Cette interdiction doit être strictement observée.

http://www.seine-maritime.gouv.fr/content/download/30545/213346/file/ARS%20de%20Normandie%20dossier%20de%20presse%20pour%20un%20Été%20Sans%20Souci%20en%20Normandie.pdf 

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