La pêche aux coquillages filtreurs interdite du Havre à Veulettes

Le dinophysis a encore frappé

Déjà interdit sur le littoral du Havre au Cap d’Antifer, le ramassage des coquillages filtreurs est étendu jusqu’à Veulettes-sur-Mer a annoncé ce mardi 9 juillet la préfecture de Seine-Maritime. En cause, la présence d’une algue, le dinophysis, dans les coquillages. Cette toxine contenue dans le dinophysis est peu sensible à la chaleur et rend les coquillages impropres à la consommation. Elle provoque rapidement des vomissements, des diarrhées et des douleurs abdominales. Parmi les espèces concernées par l’interdiction de ramassage, de pêche et de consommation, on trouve les huitres, les moules, les palourdes, les coques, les coquilles Saint-Jacques et les praires.